シーキュウリの頭を美味しくする方法
シーキュウリは、高タンパク質と低脂肪を備えた一種の栄養食品であり、近年消費者の間で人気があります。シーキュウリの頭(つまり、シーキュウリの口)は、そのユニークな味と豊かな栄養のために、料理で人気のある選択肢となっています。この記事では、過去10日間の人気のあるトピックとホットコンテンツをインターネット上で組み合わせて、シーキュウリヘッドのさまざまなおいしいレシピの詳細な紹介を紹介し、参照用の構造化データを添付します。
1。シーキュウリヘッドの栄養価
シーキュウリの頭には、コラーゲン、さまざまなアミノ酸、微量元素が豊富で、免疫、美しさ、美しさを高める効果があります。ここに、シーキュウリヘッドの主な栄養素があります(100グラムあたりの内容):
栄養成分 | コンテンツ |
---|---|
タンパク質 | 16.5 g |
脂肪 | 0.2 g |
カルシウム | 285 mg |
鉄 | 13.2 mg |
コラーゲン | 約10グラム |
2。シーキュウリヘッドのクラシックレシピ
1。煮込んだ海のキュウリの頭
蒸し煮は、シーキュウリの頭を作る最も一般的な方法であり、豊かなソースの風味と柔らかくもんだんこのテクスチャーを備えています。特定の手順は次のとおりです。
- 浸した海のキュウリの髪を洗って、魚の匂いを取り除くために水で湯通しします。
- チャイブ、生inger、ニンニクで熱い油をかき混ぜ、明るい醤油、濃い醤油、調理用ワインを加えます。
- 海の頭の頭を加えて、弱火で20分間煮込み、ソースを集めた後に放出します。
2。シーキュウリヘッドシチュー付きチキンスープ
シーキュウリの頭は鶏肉とペアになっており、スープはおいしくて秋と冬の乳児期に適しています。次の方法は次のとおりです。
- 鶏肉をバラバラに切り、水で湯通しし、シーキュウリの頭を事前に浸します。
- 鶏肉、シーキュウリの頭、赤いナツメヤシ、ウルフベリーをキャセロールに入れ、水を加えて1時間煮ます。
- 最後に塩を加え、刻んだ緑のタマネギを振りかけます。
3。冷たいキュウリの頭
冷たい海の頭の頭は爽やかで食欲をそそり、夏の消費に適しています。手順は次のとおりです。
- シーキュウリの頭を湯通しし、それらをシュレッドに切り、キュウリとニンジンをカットして後で使用します。
- ニンニク、軽い醤油、バルサミコ酢、ゴマ油を加えてよく混ぜます。
- コリアンダーとゴマを振りかけ、10分間冷蔵してより美味しくします。
3。インターネット全体で人気のあるシーキュウリヘッドレシピの比較
以下は、ネチズンが最近熱心に議論した3つのシーキュウリヘッドレシピの比較データです。
レシピ名 | 調理時間 | 困難 | 一般的なインデックス |
---|---|---|---|
煮込んだ海のキュウリの頭 | 30分 | 中くらい | ★★★★★ |
シーキュウリヘッドシチュー付きチキンスープ | 1.5時間 | 単純 | ★★★★☆ |
冷たいキュウリの頭 | 15分 | 単純 | ★★★☆☆ |
4。料理のヒント
1。髪の浸漬の先端:乾燥したキュウリの頭は、24時間冷水に浸し、完全な浸漬を確保するために期間中に2〜3回水を交換する必要があります。
2。魚の匂いを取り除く方法:生ingerのスライスを加えて、ブランシングするときはワインを調理します。これは、海のキュウリの頭の魚のような匂いを効果的に取り除くことができます。
3。提案を保存します:浸した海の頭の頭は2〜3日間冷蔵できます。味を確保するために、できるだけ早くそれらを食べることをお勧めします。
結論
シーキュウリの頭は栄養価が高いだけでなく、さまざまな調理方法を通して美味しさを提供します。煮込み、煮込みスープ、コールドサラダのいずれであっても、さまざまなグループの味覚ニーズを満たすことができます。この記事で、おいしいシーキュウリのヘッド料理を簡単に作ることができるように、実用的な参考文献を提供できることを願っています!
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